Md Groupe
Franck Constant et Michaël Demaegdt : associés pour le meilleur et pour le goût
« Cuisine d’inspiration provençale, à la fois innovante et traditionnelle, riche en saveurs et en couleurs, basée sur des produits de saison choisis exclusivement auprès de fournisseurs locaux, a su créer l’enthousiasme auprès d’une clientèle de plus en plus nombreuse, amatrice de gastronomie créative et élégante. »
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Michaël Demaegdt chef cuisinier formé dans de prestigieuses maisons étoilées comme celles de Jean-Marc Banzo ou de Pierre Gagnaire, et Franck Constant, cuisinier autodidacte venu du sport et du management partagent la même passion, celle d’une cuisine créative, raffinée et équilibrée.
Après une première expérience commune au sein du restaurant l’Amandier à Aix- en-Provence, ils décident de libérer un peu plus encore leur cuisine en la rendant mobile, proposant un service de prestations privées de traiteurs, de chefs cuisiniers à domicile et même de cours de cuisine sur tout le territoire des Bouches du Rhône.
En quelques chiffres
ans d'expérience
Prestations en 7 ans
Élèves formés en 3 ans ayant eu leur cap cuisine
fois champion de France cuisine barbecue en 2020
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